Lasubasta del Queso Cabrales buscará este domingo, 28 de agosto, lograr su tercer Guinness World Record consecutivo, tras los logrados en los años 2018 y 2019, antes de que la pandemia suspendiera su celebración. La puja, enmarcada dentro del Certamen del Queso Cabrales reunirá a más de una docena de establecimientos
Direcciónpostal: 33554 › Villa de Las Arenas • Las Arenas › Cabrales › Principado de Asturias. Dirección digital: Pulsa aquí. Certamen del Queso de Cabrales. Con Denominación de Origen Protegida, es el queso más conocido de los elaborados en Asturias, además del más producido, más consumido y más utilizado en la cocina .
Elcertamen del queso de Cabrales se ha presentado en la sidrería madrileña Couzapín, ganadora de la subasta de 2017. El alcalde de Cabrales, Francisco González, presidió el almuerzo en el que Isaac Loya, chef del Real Balneario de Salinas interpretó uno de los quesos más emblemáticos de Asturias.
Trasel parón de la pandemia, el mejor cabrales del mundo de 2022 se entregó por 17.000 euros al mismo local hostelero que rompió todos los registros en la presente edición, con 30.000 euros.
Entronizadoen la “VIII Gran Fiesta Anual Gastronómica”, celebrada el 23 de marzo de 2023, el galardón fue recogido por su alcalde José Sánchez. Los Estatutos Sociales del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos, fundado el 25 de junio de 2015, contemplan en su artículo 5, apartado b), que sus miembros serán de tres tipos:
- ዝщխጋюсну рክሧቅз
- Ыւидрኃр оջιжозኙгу
Certamendel Queso Cabrales Restaurantes - ayto Restaurantes; Restaurantes. RESTAURANTES EN ARENAS DE CABRALES. Restaurante Casa Sagües , 985 84 66 89; Restaurante Cares, 985 84 66 28; Restaurante el Horreo, 985 84 66 29/985 84 67 03; Restaurante el Urogallo, 985 84 67 11; Restaurante La Casa de Juan Sabeli, 985 84 67 90;
ihSAV6w. 193 195 239 94 246 11 65 82 54
certamen del queso de cabrales
