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Pancon Pasas - las mejores recetas evaluadas y comentadas por los internautas. Pan con Pasas Petitchef. Mi cuenta Mi libro de 1 taza de leche 1/2 taza de mantequilla 50 g de levadura fresca 1/4 de taza de agua templada 3 tazas 700 g de harina fuerte 300 g de harina integral 40 g de levadura de panadería deshidratada 22 g de sal 4
Sino tienes harina de centeno integral, puedes utilizar harina integral normal. En ambos casos quedará igual de buena. Por último, añadiremos la levadura fresca. La cantidad es la adecuada para que quede un pan
Esun pan que mezcla harina de trigo sarraceno escaldada y de trigo integral. En Levadura Madre lo elaboramos con una masa muy hidratada que gracias a un horneado doble posee un bonito color tostado. Es muy digestivo
Paso1. En bols amplio unimos las harinas y mezclamos con cuchara de madera para integrar bien, luego agregamos las semillas por cucharadas lino, chía, girasol, (las que quieras). Paso 2. Luego
Importanteque tiene que ser levadura de panadería, no levadura química ya que esta no sirve para hacer este pan. La cantidad de levadura fresca oscila entre 10 y 15 gramos, yo uso 12.5 que es
QH4AoLL. 289 272 72 147 292 68 11 342 266
pan integral con levadura fresca
